Tværtimod har det været brugt på japanske hospitaler i årtier, og i dag har du mulighed for at få Kangen Water direkte ud af din egen vandhane.
Kangen-vandets videnskabelige benævnelse er Electrolyzed Reduced Water (ERW) og kaldes også for Hydrogen-vand.
Kangen Water maskinen filtrerer først vandhanevandet, og derefter separeres Hydrogenen og Oxygenen med en proces, der kaldes elektrolyse. Denne proces tilføjer en elektron til Hydrogenet og danner et nyt molekyle, der kaldes Diatomisk Molekylær Hydrogen. Når dit drikkevand gennemgår denne proces, produceres antioxidant Kangen Water.
En oxidant substans fremmer pr. definition oxidering - altså en iltning- og nedbrydningsproces, mens antioxidant er en substans, der reducerer eller forhindrer en sådan oxidering af et stof.
I den menneskelige krop har oxidativ nedbrydning været impliceret i mange af vor tids sygdomme, så som kræft, hjertesygdomme og diabetes. Antioxidanter virker ved at reducere de Frie Radikaler i kroppen, som potentielt set kan ødelægge celler og forårsage sygdom.
Et studie udført af det amerikanske National Institutes of Health konkluderede:
8 ugers indtagelse af Hydrogen-rigt vand resulterede
i en 39% stigning (p<0.05) i mængden af det antioxidante enzym superoxid
dismutase (SOD) og et 43% fald (p< 0.05) i Thiobarbiturinsyre (TBARS) i
urinen. Yderligere viste nogle af de medvirkende en 8% stigning af HDL-kolesterol
(Lipoproteiner med høj densitet) og et 13% fald i den samlede mængde af
kolesterol/HDL-kolesterol i de første 4 uger.
Dette studie viser, at de, der
drak hydrogen-rigt vand, viste en betragtelig forøgelse af antioxidanter samt
et markant fald i mængden af syre i deres urin. De påviste også en forøgelse af
HDL (”det gode kolesterol”) og et tydeligt fald af det ”dårlige” kolesterol.
"Electrolyzed
Reduced Water" (aka Kangen Water eller Hydrogen vand) hjælper til gendanne en mere basisk tilstand i din krop, hvilket er optimalt for et godt helbred.
Da Kangen Water er fyldt med antioxidanter, revitaliserer det cellerne og er et sundt alternativ til vandhane- og flaskevand.
